Comida Rápida - Arroz de Forno

Domingão... Muita preguiça e pra complicar acabaram-se as férias.

Mas tudo bem, a vida continua e como não estou assim tão disposto a me esforçar no meu último dia de folga, vou preparar uma comidinha rápida neste domingo e chamar mamãe pra saborear comigo. 

Agora... Sem perder o pique, vou passar a receita rápida para vocês saborearem também. Arroz de forno... Uma delícia!

Se fizerem, me informe, quero saber se realmente ficou como a minha, mas sei que irão aprovar. Vamos a ela.

Ingredientes:

3 dentes de alho

1 cebola picada

azeite

1 molho de tomate

1 colher de sal

1 colher de açúcar

2 xícaras (chá) de arroz branco pronto

Azeitonas sem caroços cortadas ao meio

200g de presunto

200g de queijo mussarela 

150 g de carne moída pronta, refogada

orégano 

Bem, se já tem os ingredientes mãos a obra, senão...

Caracas! Vai comprar logo senão o almoço atrasa.

Vamos ao como fazer...

Pegue uma panela, para preparar o moho. Frite o alho e a cebola no azeite, quando estiver no ponto acrescente o molho de tomate e tempere com sal e açúcar pra quebrar a acidez, mas também ´pode usar aqueles que já vem pronto e temperado. Coloque a carne moída e deixe tudo ferver por uns 15 minutos em fogo médio. Em um refratário, forre o fundo com um pouco do molho, para o arroz não grudar no fundo,  coloque uma camada do arroz, uma camada de presunto, mussarela, azeitonas e mais um pouco do molho...Repita...Por último, na camada final, coloque a mussarela e orégano...Se quiser coloque umas rodelas de tomate e ovo cozido para enfeitar. Leve ao forno médio preaquecido, por 30 minutos..

Voilá...

Seu almoço está pronto, simples não é?

Pra acompanhar pode preparar uma saladinha de alface, vai ficar chic... Nos trinques.

Bon appetite!

Muitas Delícias Fáceis de Preparar